Käsemarmela.de Holunderblüte 125g

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Fruchtaufstriche zu Käse – die frisch-pikante Käsemarmelade.

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Jahreszeit: Frühling
Budget: bis 10 Euro
Empfänger: Grillfans
Region: Allgäu


So schmeckt's


Tanja Leis stellt in Stuttgart dieses herrlich fruchtig pikante Holunderblüten Gelee zum Käse in Handarbeit her. Dabei verwendet sie auch echte Holunderblüten um ihre Käsemarmelade zu veredeln.

Diese Marmelade zu Käse passt besonders zu pfeffrigen Käsesorten, leichten bis mittelwürzigen Blauschimmelkäse und kräftigeren Ziegenkäse.

Auch ein toller Begleiter und Ergänzung für Raclette.

Das ist drin


Zutaten: Zucker, Wasser, Glucose-Fructose-Sirup, Zitronensaft/-Schalen, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Holunderblütenextrakt, Holunder-Likör, natürliches Holunderblüten-Aroma, Pfeffer grün, Lavendelblüten frisch, Lavendelöl, Meersalz, Sonnenblumenöl

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.128kJ/266kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
0,01g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
62,0g
61,0g
Eiweiß 0,1g
Salz 0,4g

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