Schirmerhof Sattelsau Frühlingszwiebel-Bärlauch-Griebenschmalz 100g

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Kräuteriges Griebenschmalz von der Sattelsau.

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(59,50 € / Kilogramm)

    Diese Kombination existiert nicht.


    So schmeckt's


    Dieses Griebenschmalz der familienbetriebenen Manufaktur Schirmerhof hat durch den Bärlauch und die Frühlingszwiebel einen kräuterigen, cremigen Geschmack. Die Sattelsau-Schweine sind eine alte, vom Aussterben bedrohte Rasse mit hervorragender Fleischqualität. Diese Rasse zeichnet sich vor allem durch den hohen Anteil an intramuskulärem Fett aus, wodurch eine besondere Struktur geschaffen wird. Diese Lebensmittel besitzen eine besondere Qualität und haben hervorragende geschmackliche Eigenschaften. Mit dem Verzehr dieser Produkte tragen Sie zum Erhalt eines alten Kulturgutes bei.

    Das ist drin


    Schweineschmalz 98,5%, Speisesalz, Frühlingszwiebel 0,3%, Bärlauch 0,2%, Gewürze, Zwiebel.

    Glutenfrei. Lactosefrei. Phosphatfrei.

    Durchschnittliche Nährwerte je 100g
    Energie 3.241kJ/787kcal
    Fett
    - davon gesättigte Fettsäuren
    84,0g
    41,0g
    Kohlenhydrate
    - davon Zucker
    0,5g
    0,5g
    Eiweiß 9,0g
    Salz 1,8g

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