Schirmerhof Sattelsau Frühlingszwiebel-Bärlauch-Griebenschmalz 100g

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  • Tierisch oder nicht?

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(59,50 € / Kilogramm)
Tierisch oder nicht?: fleischhaltig

So schmeckt's


Dieses Griebenschmalz der familienbetriebenen Manufaktur Schirmerhof hat durch den Bärlauch und die Frühlingszwiebel einen kräuterigen, cremigen Geschmack. Die Sattelsau-Schweine sind eine alte, vom Aussterben bedrohte Rasse mit hervorragender Fleischqualität. Diese Rasse zeichnet sich vor allem durch den hohen Anteil an intramuskulärem Fett aus, wodurch eine besondere Struktur geschaffen wird. Diese Lebensmittel besitzen eine besondere Qualität und haben hervorragende geschmackliche Eigenschaften. Mit dem Verzehr dieser Produkte tragen Sie zum Erhalt eines alten Kulturgutes bei.

Das ist drin


Schweineschmalz 98,5%, Speisesalz, Frühlingszwiebel 0,3%, Bärlauch 0,2%, Gewürze, Zwiebel.

Glutenfrei. Lactosefrei. Phosphatfrei.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 3.241kJ/787kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
84,0g
41,0g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,5g
0,5g
Eiweiß 9,0g
Salz: 1,8g

Da kommt's her

Schirmerhof Laden GbR
Sankt-Georg-Weg 17
89584 Ehingen

Kräuteriges Griebenschmalz von der Sattelsau.